Archiwum z miesiąca Maj, 2015

maj 17

Ciasto W-Z

Składniki na ciasto:
-5 jajek
-3/4 szklanki cukru
-1 cukier wanilinowy
-1 szklanka cukru
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
-2 czubate łyżki kakao
Składniki na krem:
-1/2 litra śmietany 30%
-2 opakowania śnieżki
Dodatkowo:
-polewa czekoladowa lub rozpuszczona gorzka czekolada
-sok z cytryny
-dżem
Przygotowanie:
Dokładnie wymieszać składniki na ciasto. Powstałą masę piec w temp. 180°C przez ok. 30 min. Odstawić do wystudzenia. Przekroić na 2 placki. Ze składników na krem ubić bitą śmietanę. Dolny placek nasączyć sokiem z cytryny, na to położyć dżem. Wyłożyć na niego krem i przykryć drugim plackiem. Polać polewą lub rozpuszczoną czekoladą. Smacznego :)

komentarzy:
0

maj 04

Ciasteczka kawałkami czekolady

Składniki:
¾ kostki masła
¼ szklanki cukru
40 dag mąki (ok.2,5 szklanki)
1 jajko
1 żółtko
½ łyżeczki proszku do pieczenia
1 tabliczka gorzkiej czekolady
Przygotowanie :
Masło rozpuść, odstaw do przestudzenia. Do miski wsyp wszystkie składniki, dokładnie wymieszaj. Czekoladę pokrój w małe kawałeczki. Blachę do pieczenia wyłóż papierem do pieczenia, wykładaj łyżką ciasteczka. Piecz ok. 20 min w temp. 180°C.
Smacznego :)

komentarzy:
0

maj 04

Muffinki :)

Składniki:
2 szklanki mąki
2/3 szklanki cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka mleka
100 g masła/margaryny
1 jajko
opakowanie 16g cukru wanilinowego
Przygotowanie :
Rozpuść masło/margarynę i odstaw do ostudzenia. Wrzuć wszystkie składniki i dokładnie wymieszaj. Nałóż ciasto do foremek do ok.3/4 wysokości. Nagrzej piekarnik do temp. 200°C, wstaw formę i piecz ok. 20-30 min. Smacznego :)

komentarzy:
0

maj 04

Witam :)

Witam na mojej nowej stronie. Mam na imię Gosia i chodze do 3 klasy gimnazjum. Nie mam jakiś konkretnych zainteresowań. W wolnym czasie lubię czytać książki, słuchać muzyki, albo oczywiście gotować. Będę tutaj wstawiać przepisy, z których sama korzystam. Więc, smacznego :)

komentarzy:
0